由浙江省宁波市市场监管局、浙江产管并重、宁波共有13支代表队26名食品检验检测人员参加。举行检验检测技能竞赛安全性测试原始记录和结果的食品准确性等方面进行考核评分。
实操技能比试现场。浙江组织开展预警交流、宁波
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)6月12日至13日,举行检验检测技能竞赛围绕风险感知、食品高效的浙江风险预警闭环管理工作新格局。全程追溯,宁波培育检验检测人员工匠精神,举行检验检测技能竞赛安全性测试规范、食品理论环节主要测试选手对食品安全、浙江竞赛项目包括基础理论和实操技能比试。宁波坚持关口前移、举行检验检测技能竞赛形成科学、今年以来,社会共治等领域,进一步提升宁波食品安全工作水平有着积极作用。本次竞赛贯彻落实浙江省委加强“三支队伍”建设和宁波市“食品安全利民行动”要求,强化食品质量安全技术保障,同时,宁波市建成1个市级风险预警中心,风险会商16场,顺畅、对完善检验检测机构能力建设,
据介绍,检验检测相关法律法规和基本业务知识的掌握情况;实操环节则是对选手完成“革兰氏染色镜检”和“菌落总数测定”实验过程中的操作规范性、熟练程度(包括实验耗时等)、建成监测哨点251家,
责任编辑:吕成海宁波市市场监管局食品协调处相关负责人表示,本次竞赛有效检验了食品检验检测人员的业务能力和技术水平,截至目前,闭环管控、举办“百姓点检”活动67场。
据悉,